Pasta/ Comida Familiar / 1º Plato / Dificultad: Fácil/ Duración: 30m.
Ingredientes (4 personas):
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| Espaguetis con Tomates Secos, Gambas y Langostinos |
- 400 gr Espaguetis
- 200 gr Gambas peladas
- 8 Tomate secos
- 4 Langostinos
- 1 Calabacín pequeño (preferiblemente que sean claros)
- 2 Guindillas (opcional)
- Queso parmesano rallado
- Aceite y sal
Elaboración:
En una cazuela con agua y sal ponemos a cocer los espaguetis, respetando el tiempo que nos indique el envase.
En una sarten salteamos los langostinos enteros unos minutos los salpimentamos y reservamos.
Con el mismo aceite añadimos las gambas peladas, los tomates cortados en trozos pequeños el calabacín también cortado y los ajos laminados .Lo salteamos todo junto unos 10 minutos (si lo queremos picante doraremos las 2 guindillas). Añadimos los langostinos y lo dejamos unos 5 minutos más.
Añadimos los espaguetis y lo salteamos unos segundos más.
Lo servimos con queso rallado por encima.
¡Buenísimo!
En una sarten salteamos los langostinos enteros unos minutos los salpimentamos y reservamos.
Con el mismo aceite añadimos las gambas peladas, los tomates cortados en trozos pequeños el calabacín también cortado y los ajos laminados .Lo salteamos todo junto unos 10 minutos (si lo queremos picante doraremos las 2 guindillas). Añadimos los langostinos y lo dejamos unos 5 minutos más.
Añadimos los espaguetis y lo salteamos unos segundos más.
Lo servimos con queso rallado por encima.
¡Buenísimo!
Té molt bona pinta, una consulta quina és la pasta que a tu et dóna millor resultat o recomanaries?.
ResponderEliminarGràcies.
Olga
La pasta que utilitzo es la Barilla.
EliminarGràcies per seguir el blog.
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